徳島銘菓・名物 IL LOSA〜心も笑顔に、イルローザ

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イルローザのかき氷新発売のおしらせ

2022.06.29

平素より、当店をご利用頂きまして誠にありがとうございます。
イルローザでは、特製かき氷を[ 鳴門店 ] と [ Penfork店 ] で期間限定販売いたします。


お菓子屋さんならではの、旬のフルーツを使ったかき氷
氷は、地元徳島の製氷所から取り寄せた純氷。
じっくりと時間をかけて凍らせるため、透明度が高く雑味のないクリアさが特徴。
空気を含ませながらふわふわ薄く削り、滑らかな口当たりを実現しました。


■ 自家製苺シロップのかき氷 本体900円(税込990円)



ふわっふわのかき氷には和三盆シロップと自家製杏仁豆腐を忍ばせ、
トップには苺のシロップとバニラ香る濃厚なアングレーズソース、
工房で焼き上げたパリパリのパイクラムをトッピング。
美味しい時期に仕込んだ苺は、「さちのか」を使用し、
濃厚な甘さを存分に味わえるシロップに仕上げました。

和三盆シロップは阿波和三盆糖を使用したパティシエ特製シロップ。
上品な甘さとすっきりとした後味が特徴で、
澄み切った純氷の美味しさを邪魔することなく引き立てます。

【詳細】
■イルローザ鳴門店
住所:鳴門市撫養町黒崎字松島405
■PenFork
住所: 徳島県徳島市万代町5丁目 71番地6号
提供期間:2022年7月1日(金)~シロップが無くなるまで

価格:苺のかき氷 税込990円

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