ゆったりとした店内でお買い物をお楽しみいただける毎朝工房で焼き上げる「ザクっとパイシュー」や「クロワッサン」なども販売しております。 「ザクっとパイシュー」は注文を受けてからバニラ香るカスタードクリームをたっぷりと入れます。手織りパイのザクザクとした食感が楽しめます。
併設のカフェでは月に3〜4回スイーツビュッフェを開催し、たくさんのスイーツをお楽しみいただけます。 またカフェはギャラリーとしても広く貸し出ししており、さまざまな展示にご活用していただいております。